UNA NOVA ETAPA AL POMARI DE L'EMILI: GRÀCIES PER TOTS AQUESTS ANYS

Fa 20 anys, després de jubilar-se, l'Emili va decidir emprendre un projecte apassionant: dedicar-se de ple a la salvaguarda de les varietats antigues de pomes del Montseny. Gràcies al seu esforç i dedicació, el pomari s'ha convertit en un autèntic tresor del patrimoni natural de la nostra terra.

Ara, als seus 85 anys, les exigències de l'edat ja no li permeten dedicar al pomari l'atenció que li agradaria. Per aquest motiu, us comuniquem que a partir d'ara no es realitzaran més visites al pomari.

L'Emili vol agrair de tot cor a totes les persones que al llarg d'aquests 20 anys heu visitat el pomari, heu après amb ell i l'heu acompanyat en aquesta aventura de preservació.

Gràcies a tots per la vostra comprensió i pel suport rebut durant tots aquests anys.

LES FLORS BLANQUES I ROSADES DEL POMERS

M’agrada passejar durant els mesos d'abril i maig pel Pomari de L'Emili i veure com borronen, a les puntes de les branques petites, les flors blanques i rosades dels pomers.

 

TORNA LA PRIMAVERA AL POMARI

Totes les pomeres estan brutant, això vol dir que la primervera ja ha arribat i amb ella nova llum i nova saba que torna a pujar tronc anumt. L'espectacle està a punt de tornar a començar!!!!!

RESULTAT DE L'EMPELT DE PUA

 Avui us ensenyem el resultat de l'empelt d'agulla que vàrem fer farà 20 dies. Com podeu veure el resultat ha estat satisfactori i la gemma de la pua ja està brutant. D'aquí uns tres anys segurament aquesta pomera ja farà les seves primeres pomes.

EMPELT D'UNA POMERA

Avui l'Emili us ensenya la fase final d'un empelt que ha realitzat d'una pomera. Pels que no ho sabeu, empeltar és l'acció d’ajuntar dues o més parts (tija, tronc, branca, etc) de plantes diferents de manera que el conjunt es comporti com una sola planta. La pua, agulla o també empelt de la part superior, suneix al patró, portaempelt o peu de la part inferior. La pua sol ésser un tros de branca proveït d’una o més gemmes, que és el que formarà el tronc i les branques de la nova planta. El patró o peu és format per la part baixa (arrels i part del tronc) de l’altra planta, i és el que desenvoluparà el sistema radicular. Aquest procediment és molt emprat per a aconseguir el desenvolupament ràpid i vigorós de plantes de reproducció per llavor lenta i poc segura, o per manca d’adaptació a les condicions del sòl (textura, estructura, pH, etc). És fonamental que la pua resti en contacte íntim amb el patró, per a la qual cosa cal que totes dues parts es mantinguin ben unides (lligant-les, clavant-les, etc). Després es recobreix la superfície de l’empelt amb una cera especial, que impedeix que s’assequi. Es pot distinguir els empelts de pua, de gemma i de contacte. En aquest cas, l'Emili ha fet servir la tècnica de l'empelt de pua o d’agulla, que és aquell que es fa amb una pua de 4 a 9 cm de llarg proveïda d’una o més gemmes.

 

COLORS DE TARDOR AL POMARI DE L'EMILI

Avui us deixem una foto del Pomari de l'Emili plena de colors de tardor. 

 

AVUI HEM RECOLLIT L’ÚLTIMA VARIETAT DE POMA, “LA CARDENAL”

 Avui hem recollit una de les varietats més tardana. És la varietat denominada “Cardenal”. Una preciositat. És boníssima, sucosa, una mica forta i dolça.

Corgelada, Bellesa de Roma, Agradolç, Vermella, Carabruta 2020

Mireu quina meravella de pomes que estem collint aquest 2020

 

   

JA HEM COMENÇAT A COLLIR LES PRIMERES POMES DE LA COLLITA 2020

Sant Jaume àcida, Sant Joan, Sant Jaume dolça, son les varietats més primerenques que ja hem pogut assaborir aquest dies en El Pomari de l’Emili. D’aquí unes setmanes, si el temps acompanya, podrem recollir la resta de varietats, i tornar a gaudir d’aquestes pomes antigues i del treball de salvaguarda de l’Emili.

MÉS VERD QUE MAI

Les pluges d'aquest darrers dies han deixat el Pomari de l'Emili amb un color verd intents que dóna moltes ganes de gaudir-lo. Esperem que les tempestes no malmetin la collita i un any més puguem degustar aquestes varietats antigues de pomes.